Cocktail-Rezepte

Fruchtspirituosen in Drinks & Cocktails? Für uns das Normalste der Welt, aber natürlich mit Z'GRAGGEN Spirituosen. Ob fruchtig-süss, erfrischend oder sauer und kräftig: Cocktails gibt es in allen Varianten. Holt die Strohhalme raus: Cocktail-Rezepte für jede Gelegenheit!

Alle Cocktails wurden in Zusammenarbeit mit Hasi Ott & Betania Gwerder, Rütli Bar in Brunnen, entwickelt. Herzlichen Dank für die Zusammenarbeit!

Weidenrösli Hausapéro
Z'GRAGGEN Wild Apero, 5cl
Z'GRAGGEN Wild Apero, 5cl
Wild Berry Tonic, 33cl
Wild Berry Tonic, 33cl
Zitronenschnitz
Zitronenschnitz

Weidenrösli Hausapéro

Zubereitung

  1. Drei Eiswürfel in ein Cocktailglas geben und Z'GRAGGEN Wild Apero (5cl) dazumischen.
  2. Mit Wild Berry Tonic* (33cl) auffüllen.
  3. Nach Vorliebe mit einem Zitronenschnitz und einem Blättchen Minze dekorieren.

*Wir empfehlen folgendes Wild Berry Tonic: Alpinesse Wild Berry Tonic

Offizielles Hausapéro-Rezept von der Brunni-Bahnen Engelberg AG. Zum Wohl!

Zutat kaufen

Tell's Apfel Apéro
Z'GRAGGEN Tells-Apfel, 5cl
Z'GRAGGEN Tells-Apfel, 5cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 2cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 2cl
Apfelsaft, 15cl
Apfelsaft, 15cl

Tell's Apfel Apéro

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Tells-Apfel (4cl) und Z'GRAGGEN Wild Gin (2cl) in ein Cocktailglas geben.
  2. Mit Apfelsaft (15cl) auffüllen.
  3. Mit Eiswürfel auffüllen und nach Vorliebe mit einer Apfelscheibe garnieren.

Offizielles Hausapéro-Rezept von der Brunni-Bahnen Engelberg AG. Zum Wohl!

Zutat kaufen

Wild Apero Sour
Z'GRAGGEN Wild Apero, 5cl
Z'GRAGGEN Wild Apero, 5cl
Zuckersirup, 3cl
Zuckersirup, 3cl
Zitronensaft, 3cl
Zitronensaft, 3cl
Mineralwasser, 5cl
Mineralwasser, 5cl

Wild Apero Sour

Zubereitung

  1. Eiswürfel in ein Tumblerglas geben und Z'GRAGGEN Wild Apero (5cl) darüber giessen.
  2. Zuckersirup (3cl) und Zitronensaft (3cl) dazugeben. Je nach Vorliebe weniger Zuckersirup verwenden.
  3. Mit einem Schuss Mineralwasser (5cl) auffüllen, mischen und nach Vorliebe mit Beeren, einem Limetten- oder Zitronenschnitz dekorieren und geniessen. 

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Wild Apero Sour Deluxe
Z'GRAGGEN Wild Apero, 4.5cl
Z'GRAGGEN Wild Apero, 4.5cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 3cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 3cl
Z'GRAGGEN Himbeer-Likör, 2cl
Z'GRAGGEN Himbeer-Likör, 2cl
Zitronensaft, 3cl
Zitronensaft, 3cl
Zuckersirup, 1cl
Zuckersirup, 1cl
Eiweiss, 2cl
Eiweiss, 2cl

Wild Apero Sour Deluxe

Zubereitung

  1. Alle aufgeführten Zutaten zuerst ohne und dann mit Eis kräftig shaken.
  2. Alles in ein mit Eis gefülltes Glas doppelt abseihen.
  3. Mit viel Liebe garnieren (z.B. mit Himbeeren).

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Omnibus
Z'GRAGGEN Kirsch, 2cl
Z'GRAGGEN Kirsch, 2cl
Z'GRAGGEN Himbeerlikör, 3cl
Z'GRAGGEN Himbeerlikör, 3cl
Mineralwasser, 10cl
Mineralwasser, 10cl
Spritzer Zitronensaft
Spritzer Zitronensaft

Omnibus

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Kirsch (2cl) und Z'GRAGGEN Himbeer-Likör (3cl) in ein Longdrinkglas geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen, mischen und mit Mineralwasser (10cl) auffüllen.
  3. Einen Spritzer Zitronensaft dazugeben, mit Beeren und Kirschen dekorieren und geniessen. 

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Williams Tonic
Z'GRAGGEN Williams, 4cl
Z'GRAGGEN Williams, 4cl
Birnensaft, 10cl
Birnensaft, 10cl
Tonic Water, 10cl
Tonic Water, 10cl
Grenadinesirup, 1cl
Grenadinesirup, 1cl

Williams Tonic

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Williams (4cl) und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
  2. Birnensaft (10cl) dazugeben und mit Tonic Water (10cl) auffüllen. Grenadinesirup (1cl) tropfenweise zugeben, damit ein schöner Farbverlauf entsteht.
  3. Nach Vorliebe mit einem Lavendelzweig dekorieren und geniessen.

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Quitten Passion
Z'GRAGGEN Quitten, 4cl
Z'GRAGGEN Quitten, 4cl
Passionsfruchtsirup, 1cl
Passionsfruchtsirup, 1cl
Maracujalikör, 1cl
Maracujalikör, 1cl
Bitter Lemon
Bitter Lemon

Quitten Passion

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Quitten (4cl), Passionsfruchtsirup* (1cl) und Maracujalikör* (1cl) in ein Longdrinkglas geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen, mischen und mit Schweppes Bitter Lemon auffüllen.
  3. Nochmals umrühren, mit Maracujakernen oder einem Grapefruitschnitz dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen folgenden Passionsfruchtsirup: Morand Sirop Fruit de la Passion und folgenden Maracujalikör: Karibso Maracuja Liqueur

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Apfelschuss
Z'GRAGGEN Gravensteiner, 4cl
Z'GRAGGEN Gravensteiner, 4cl
Z'GRAGGEN Tells-Apfel, 1cl
Z'GRAGGEN Tells-Apfel, 1cl
Apricot Brandy, 1cl
Apricot Brandy, 1cl
Wild Berry Tonic, 33cl
Wild Berry Tonic, 33cl

Apfelschuss

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Gravensteiner (4cl) und Z'GRAGGEN Tells-Apfel (1cl) in ein Longdrinkglas geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen und Apricot Brandy* (1cl) dazugeben.
  3. Mit Wild Berry Tonic (33cl) auffüllen und mischen. Mit einem Apfelschnitz dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen folgenden Apricot Brandy: Bols Apricot Brandy Liqueur

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Secco Himbeere
Z'GRAGGEN Himbeer-Likör, 2cl
Z'GRAGGEN Himbeer-Likör, 2cl
Prosecco, 10cl
Prosecco, 10cl

Secco Himbeere

Zubereitung

  1. Dry Prosecco* (10cl) in ein Sektglas geben.
  2. Mit Z'GRAGGEN Himbeer-Likör (2cl) das Sektglas auffüllen.
  3. Nach Vorliebe mit Himbeeren dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen folgenden Prosecco: Soli Dea Prosecco Spumante

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Chriesi Sour
Z'GRAGGEN Kirsch, 2cl
Z'GRAGGEN Kirsch, 2cl
Z'GRAGGEN Chriesi-Likör, 2cl
Z'GRAGGEN Chriesi-Likör, 2cl
Zuckersirup, 1cl
Zuckersirup, 1cl
Zitronensaft, 2cl
Zitronensaft, 2cl

Chriesi Sour

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Kirsch (2cl) und Z'GRAGGEN Chriesi-Likör (2cl) in einen Shaker geben.
  2. Zuckersirup (1cl), Zitronensaft (2cl) und Eiswürfel hinzufügen und mixen.
  3. Anschliessend den Inhalt in ein Martiniglas geben, nach Vorliebe mit Kirschen dekorieren und geniessen. 

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Mirabelle Ginger
Z'GRAGGEN Mirabellen, 4cl
Z'GRAGGEN Mirabellen, 4cl
Holunderblütensirup, 1cl
Holunderblütensirup, 1cl
Ingwerlikör, 1cl
Ingwerlikör, 1cl
Limettensaft, 1cl
Limettensaft, 1cl
Prosecco
Prosecco

Mirabelle Ginger

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Mirabellen (4cl), Holunderblütensirup (1cl) und Ingwerlikör* (1cl) in ein Longdrinkglas geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen, Limettensaft (1cl) dazugeben und mischen.
  3. Mit einem Dry Prosecco auffüllen, nach Vorliebe dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen folgenden Ingwerlikör: Ingwerer 

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Wild Gin Tonic
Z'GRAGGEN Wild Gin, 4cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 4cl
Tonic Water
Tonic Water

Wild Gin Tonic

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Wild Gin (4cl) und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
  2. Mit Tonic Water* nach Vorliebe auffüllen.
  3. Mit einem Limettenschnitz dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen - je nach Vorliebe - folgende Tonic Water zu unserem Wild Gin: Fever-Tree Indian Tonic Water, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water und Schweppes Pomelo & Nepalese Berry.

Zum Wohl!

Zutat kaufen

Wild Gin Mule
Z'GRAGGEN Wild Gin, 4cl
Z'GRAGGEN Wild Gin, 4cl
Ginger Beer, 20cl
Ginger Beer, 20cl

Wild Gin Mule

Zubereitung

  1. Z'GRAGGEN Wild Gin (4cl) und Eiswürfel in einen Kupferbecher geben.
  2. Mit Ginger Beer* (20cl) auffüllen.
  3. Nach Vorliebe mit einem Limettenschnitz dekorieren und geniessen.

*Wir empfehlen - je nach Vorliebe - folgendes Ginger Beer zu unserem Wild Gin: Fever-Tree Ginger Beer

Zum Wohl!

Zutat kaufen