Ein paar interessante Zahlen und Fakten rund um unseren Familienbetrieb.
In unserer Distillerie begrüssen wir jährlich bis zu 2'000 Besucher. Diese werden von einem der Geschäftsführer durch den Betrieb geführt.
Unser jährlicher Umsatz beträgt um die 250’000 Liter Spirituosen aller Art. Diese setzen wir über verschiedene Verkaufskanäle ab.
Abhängig von der Jahresernte verarbeiten wir jährlich bis zu 900 Tonnen Früchte. Nur die besten Früchte werden für die Destillation verwendet.
Pro Brenngang können auf vier Brennhäfen insgesamt 2’400 Liter Maische destilliert werden. Ein Brenndurchgang dauert zwischen 3 und 4 Stunden.