Liqueurs

Nos liqueurs sont des trésors qui envoûtent vos sens avec un goût raffiné, équilibré et doux. Les liqueurs peuvent être utilisées de nombreuses façons - que ce soit dans le café, comme ingrédient pour un délicieux dessert ou comme apéritif avec du vin mousseux.

Äntäbüsi
Äntäbüsi
Liqueur de Cerises
Liqueur de Cerises
Dessert-Cream
Dessert-Cream
Eier-Kirsch
Eier-Kirsch
Liqueur de framboises
Liqueur de framboises
Liqueur de sureau
Liqueur de sureau
Honig-Kräuter
Honig-Kräuter
Honig-Quitten
Honig-Quitten
Nocino Liqueur de noix
Nocino Liqueur de noix
Rigi Alpenbitter
Rigi Alpenbitter
Liqueur de pommes
Liqueur de pommes
Vodka Gin Lemon
Vodka Gin Lemon
Whisky Cream
Whisky Cream

Äntäbüsi

30 Vol.-%

Äntäbüsi est une eau-de-vie aux herbes avec de la liqueur de cumin. C'est l'une des plus anciennes liqueurs de la Suisse et elle est particulièrement appréciée dans l'arrière-pays lucernois.

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Liqueur de cerises

25 Vol.-%

Cette délicieuse liqueur de cerises est fabriquée à partir de vrai kirsch avec beaucoup de jus de cerise naturel et peu de sucre. En combinaison avec un vin mousseux ou du jus d'orange, il offre un apéritif incomparable.

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Dessert-Cream

18 Vol.-%

Avec son goût divin de pain d’épice, de mandarine, de crème et de cannelle, cette liqueur se marie à merveille avec différents desserts. Que ce soit avec de la glace, une salade de fruits ou un petit verre dans le café, cette liqueur offrira une expérience de dessert unique !

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Eier-Kirsch

17 Vol.-%

« Eier-Kirsch » est une liqueur crémeuse fabriquée à partir d’œufs et de vrai Kirsch. Une liqueur telle qu'elle se présente dans le livre de cuisine : une note fruitée avec de la vanille et un arôme discret de cerise.

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Liqueur de framboises

25 Vol.-%

Cette liqueur est composée d’un esprit de framboise. Elle étonne par ses notes fruitées et son goût sucré et corsé. La liqueur de framboise se consomme pure, avec ou sans glace. Elle peut être aussi utilisée dans de nombreux cocktails ou dans des préparations de dessert.

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Liqueur de sureau

20 Vol.-%

L’eau-de-vie de sureau a été affinée avec un miel authentique pour former une liqueur veloutée et douce.

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Honig-Kräuter

30 Vol.-%

La production de cette liqueur aux herbes est très complexe et demande plusieurs semaines. Le vrai miel est d’abord mélangé à notre eau-de-vie aux herbes, puis cet assemblage est chauffé, refroidi et filtré plusieurs fois selon un processus complexe. Le « Honig-Kräuter » est un véritable must en Suisse centrale.

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Honig-Quitten

30 Vol.-%

L’eau-de-vie de coing s’est mariée à du vrai miel et donne naissance à une liqueur veloutée - une rareté en Suisse !

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Nocino - Liqueur de noix

25 Vol.-%

Ce Nocino est fabriqué avec des noix vertes macérées dans de la grappa avec diverses épices et raffiné avec un peu de sucre.

Ce produit ne convient pas à l’expédition et est disponible dans nos boutiques à Lauerz et à Altdorf.

Rigi Alpenbitter

24 Vol.-%

Cette liqueur intense est fabriquée à partir de divers extraits d'herbes selon une ancienne recette secrète. Dégustez notre Rigi Alpenbitter sur glace ou avec du jus d’orange.

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Tells Apfel - Liqueur de pommes

25 Vol.-%

Notre liqueur de pomme, qu’aurait bu Guillaume Tell, peut être utilisée de différentes manières. Par exemple comme apéritif on the rocks ou en cocktail avec jus d’orange ou jus de pomme.

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Vodka Gin Lemon

24 Vol.-%

Cette liqueur rafraîchissante à base de vodka, de gin et de citron peut être consommée telle quelle ou du citron ou du tonic.

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Whisky Cream

18 Vol.-%

Cette liqueur de whisky avec une note épicée légèrement boisée, des tons intenses de vanille, de café et de chocolat enchante le palais. Idéal pour préparer un Irish Coffee ou comme ingrédient dans un délicieux dessert.

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