Rarités & mélanges éxclusifs

Ces eaux-de-vie sont fabriquées à partir d'ingrédients et de matières premières exceptionnelles. On en trouvera très rarement en Suisse. Nous proposons également des mélanges d’eaux-de-vie exclusifs pour votre café amélioré.

Esprit de framboise
Esprit de framboise
Esprit de sureau
Esprit de sureau
Lindenblüten
Lindenblüten
Brennerschnaps
Brennerschnaps
Hüttenschnaps
Hüttenschnaps

Esprit de framboise

40% vol.

Avec beaucoup de patience, des framboises parfaitement mûres sont macérées dans de l’alcool neutre. S’ensuit une distillation particulièrement douce dans nos alambics en cuivre, afin de capturer le délicat arôme, presque parfumé, de la framboise. Ce distillat séduit par un bouquet intense de framboises fraîchement cueillies, complété par une subtile note légèrement herbacée et fruitée. En bouche, il se révèle doux, ample et généreux, tout en étant harmonieux et d’une belle complexité aromatique.

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Esprit de sureau

40% vol.

Cet esprit est fabriquée à partir de baies de sureau. Elle se caractérise par un arôme intense, légèrement herbacé et épicé.

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Lindenblüten

45% vol.

Notre Lindenblüten est fabriqué avec de vraies fleurs de tilleul. Cette spiritueuse compte parmi les produits les plus légendaires et les plus anciens de notre assortiment. Savourez cette rareté comme "Schneewasser" avec du sirop de fleurs de sureau et de l'eau chaude, dans une infusion de tilleul ou comme grog avec un quartier de citron.

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Brennerschnaps

41% vol.

Ce mélange est composé d’esprit de fleur de tilleul, d’eaux-de-vie de pêches et de prunes. C’est un mélange unique pour préparer votre café amélioré.

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Hüttenschnaps

40% vol.

Cet assemblage à base de cognac, d’eaux-de-vie de prunes. C’est un mélange unique pour préparer votre café amélioré.

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